High Carb Vegan

Die gesunde Low Fat Küche!

High Carb Vegan, Kochbuch
"High Carb Vegan" von Julia Lechner & Anton Teichmann, im Ulmer Verlag erschienen, ist mehr als nur ein Kochbuch. Für mich ist es ein Ratgeber für ein neues Leben weit weg von Hungerkuren, dem Detox-Hype und frustrierenden Diäten. Dabei sind die zwei sympathischen Autoren weder dogmatisch noch geben sie einem eine ellenlange Liste mit Verboten und Regeln an die Hand. Dicht, knackig und trotzdem unglaublich informativ erklären sie den High Carb / Low Fat - Lifestyle anhand nützlicher Infos, Anleitungen und leckeren Rezepten.

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